sábado, 13 de junio de 2026

Agrupación Musical San Bartolomé, "Premio a la Cultura y Música 2026 de la Diputación de Toledo"

La Diputación de Toledo reconoce a la Agrupación Musical San Bartolomé, de Añover de Tajo, con el Premio a la Cultura y Música en la Gala Provincial de “El Mes de tu Provincia”, que se celebró el 23 de mayo en el Palacio de Congresos de Toledo.

Más de seis décadas de música, formación y convivencia convierten a esta agrupación en uno de los grandes referentes culturales de Añover de Tajo y de la provincia.

Un reconocimiento a una trayectoria marcada por el compromiso colectivo, la transmisión de la tradición musical y la participación activa en la vida cultural y festiva del municipio y de numerosos puntos de la provincia.

La Agrupación Musical San Bartolomé (Añover de Tajo), Premio a la Cultura y Música 2026 de la Diputación de Toledo.

Un pilar de la vida cultural y musical de Añover de Tajo

Más de seis décadas de música, formación y convivencia intergeneracional.

Un proyecto colectivo que ha llevado su sonido por la provincia y comunidades vecinas.

Forma parte de los 10 premiados por el Mes de la provincia.

Fundada en 1965, la Agrupación Musical San Bartolomé ha sabido mantenerse viva durante más de medio siglo, consolidándose como una de las instituciones culturales más representativas de Añover de Tajo.

Su origen se sitúa en el impulso vecinal por crear una banda de música vinculada a la vida festiva y social del municipio, una trayectoria que ha ido creciendo con el paso de las décadas hasta convertirse en un elemento esencial de la identidad local.

La agrupación cuenta con más de 50 componentes y combina la experiencia de músicos veteranos con la incorporación constante de jóvenes, lo que le ha permitido garantizar su continuidad y mantener una actividad estable en el tiempo.

Según recogen distintas referencias, la banda participa de forma habitual en las fiestas y actos de Añover de Tajo, especialmente en las celebraciones de San Bartolomé, patrón del municipio, donde la música ocupa un papel central en la vida comunitaria.

Su actividad se extiende también a otros puntos de la provincia de Toledo y de comunidades vecinas, participando en encuentros musicales, certámenes y eventos culturales.

En este sentido, la agrupación ha formado parte de certámenes regionales de bandas, donde ha mostrado su nivel artístico junto a otras formaciones del ámbito nacional, reforzando así su proyección fuera del municipio.

Más allá de su faceta musical, la Agrupación Musical San Bartolomé ha desempeñado un papel importante como espacio de formación y convivencia, favoreciendo el aprendizaje musical y la transmisión de valores como el esfuerzo compartido, la disciplina y el trabajo en equipo.

Su continuidad a lo largo del tiempo la convierte en un ejemplo de cómo la cultura popular puede sostenerse gracias al compromiso colectivo.

La Diputación de Toledo concede este reconocimiento para poner en valor el papel de las agrupaciones musicales como motor cultural de los municipios, destacando la labor de la Agrupación Musical San Bartolomé como símbolo de identidad, continuidad y compromiso con la vida cultural de la provincia.

LA SAGRA AL DÍA



domingo, 31 de mayo de 2026

El IES San Blas de Añover de Tajo presenta en Madrid un estudio sobre carnívoros en La Sagra

 Noticia del 8 de mayo en LA SAGRA AL DÍA

El IES San Blas de Añover de Tajo participó los días 23 y 24 de abril en un congreso científico para escolares celebrado en el Museo Nacional de Ciencias Naturales, en Madrid, donde presentó un estudio sobre la presencia y distribución de carnívoros en la comarca de La Sagra mediante la técnica de fototrampeo.

El trabajo fue expuesto por Juanjo, Pilar y Maisae, alumnos de segundo de Bachillerato del centro, que explicaron los resultados de una investigación desarrollada durante cinco años en el entorno de Añover de Tajo, Alameda de la Sagra y zonas próximas al río Tajo.

El proyecto tiene como objetivo conocer la comunidad de mamíferos presente en la comarca, con especial atención a los carnívoros, analizar los factores ambientales y humanos que pueden afectar a su abundancia y distribución, y proponer medidas de conservación y gestión que contribuyan a mantener estas especies a largo plazo.

La investigación se ha realizado mediante fototrampeo, una técnica no invasiva que permite registrar imágenes y vídeos de animales en su medio natural a través de cámaras que se activan al detectar movimiento. Además, el alumnado tuvo en cuenta la presencia de animales atropellados en carreteras de la zona como indicador de posibles puntos negros para la fauna.

El área de estudio incluyó dos hábitats diferenciados. Por un lado, un paisaje en mosaico formado por olivares, pinares, matorral y campos de cereal. Por otro, el bosque de galería asociado al río Tajo, un entorno que, según las conclusiones presentadas, concentra una mayor riqueza y diversidad de especies.

Entre las especies registradas figuran carnívoros como el zorro, el meloncillo, la garduña, el tejón, la jineta, la nutria y el turón. También se detectó la presencia de especies invasoras como el mapache y el visón americano, cuya expansión puede generar efectos sobre los ecosistemas autóctonos por competencia, depredación o transmisión de enfermedades.

Uno de los resultados destacados del estudio es el papel del bosque de galería del río Tajo como corredor ecológico. El alumnado explicó que este tipo de hábitat facilita el desplazamiento de especies, la conectividad entre poblaciones y el intercambio genético, por lo que su conservación resulta relevante para la biodiversidad de la comarca.

El estudio también subraya la presencia de la nutria,

considerada una especie bioindicadora y vinculada a la calidad de los ecosistemas fluviales. Asimismo, se destaca el caso del turón, especie que en otros estudios presenta signos de declive en distintas zonas de España, aunque en el trabajo desarrollado en La Sagra se ha registrado una presencia significativa.

Otro de los aspectos abordados fue el impacto de las carreteras sobre la fauna. A partir de los datos recogidos, el alumnado trasladó al Ayuntamiento la existencia de puntos críticos de atropellos y propuso medidas de gestión. Según expusieron, algunas de estas advertencias fueron tenidas en cuenta mediante la instalación de señales en zonas de mayor riesgo.

Entre las medidas planteadas también figuran la creación de pasos de fauna, el vallado de puntos conflictivos, la colocación de paneles informativos y acciones de sensibilización sobre basuraleza, especies invasoras y conservación de hábitats asociados al río.

La participación en el congreso permitió al alumnado compartir su trabajo con centros de toda España y mostrar un ejemplo de aprendizaje vinculado al servicio comunitario, al trasladar los resultados de la investigación a las autoridades para que puedan ser considerados en futuras decisiones de gestión ambiental.

Vídeo obtenido de la página de YouTube de LA SAGRA AL DÍA:





miércoles, 13 de mayo de 2026

Añover de Tajo en 1726 según sus documentos notariales

 José García Cano - lunes, 30 de marzo de 2026

Tres siglos atrás, los protocolos notariales abren una ventana a la vida cotidiana revelando cómo sus vecinos tejían su realidad entre dotes matrimoniales, aprovechamientos del río Tajo, arrendamientos rurales y profundas devociones religiosas.

Añover de Tajo consiguió el título de villa en el siglo XVII y sería en el siglo siguiente cuando vivió una etapa importante de su historia, tanto a nivel económico como social, que hoy trescientos años después, vamos en parte a desgranar, revisando los protocolos notariales de la localidad del año 1726, conservados en el Archivo Histórico Provincial de Toledo. El primero de los documentos notariales

del citado año, data del día uno de enero y se trata de la dote que Francisca Doblado, hija de Pedro Doblado y Teresa González, aportó en su matrimonio con Jerónimo, el cual confesó haber recibido diversos bienes, entre ellos y como más valiosos, una cama de nogal valorada en cien reales y dos colchones valorados en la misma cantidad, aunque igualmente se incluyen otros elementos propios de cualquier hogar, como sartenes, calderos, abanicos, candiles o prendas de ropa como casacas, mantos, almillas, jubones, basquiñas o delantales. En la dote no faltaron las joyas como dos pendientes de aljófar ni algunos cuadros que servirían para la decoración de la casa, como una pintura de Santa Teresa, otra de San Salvador y una más de Nuestra Señora del Carmen, las cuales nos sirven como ejemplo para conocer algunas de las devociones que las familias de Añover profesaban en el interior de sus domicilios.

En otra escritura nos encontramos con el arrendamiento de la pesca del rio Tajo a su paso por Añover, de quien era titular José Sánchez Trigo, vecino de Añover y propietario de los derechos de arrendamiento de la caza de conejos, de las hierbas y de la leña menor, así como de la pesca "y madres antiguas del cuartel de la Salceda" y también de la caza y pesca que tocaba a la villa de Yepes, en dicho rio Tajo. Por otro lado, se cita a Melchor de Peralta el cual arrendó a José Sánchez el aprovechamiento de la pesca de las partes del rio citadas y de las madres antiguas. José era el titular del arrendamiento durante seis años, que comenzaron a contar desde el día de San Miguel de 1726, por el cual debía pagar 130 reales, con la condición de no pescar en "tiempo de la veda como era costumbre".

Con este documento lo que formalizara José era la cesión del arrendamiento a Melchor de Peralta con las mismas condiciones que él tenía estipuladas y pagándole los mismos 130 reales citados. Además de este pago, Melchor debía entregar a José dos arrobas de pesca en el día de San Juan, por las cuales no recibiría compensación alguna. El mismo José Sánchez Trigo aparece en otra escritura en la que descubrimos que era el arrendador de la caza de conejos del soto propio de la villa de Añover de Tajo y por ello debía satisfacer al concejo de la villa la cantidad de 2.500 reales, que fue la cantidad por la que se remató la caza de este animal. Como condición José debía pagar al guarda que había en el soto, la cantidad de 365 reales al año o lo que es lo mismo un real al día.

Gracias a otro protocolo datado el 15 de febrero de 1726 sabemos que uno de los curas de la parroquia de Añover de Tajo en aquel año, era don Gregorio Villaria el cual indicó que después de la visita eclesiástica que se había hecho en 1724, el visitador dejó indicada una anotación en el libro de la cofradía de Nuestra Señora de la Concepción. En ella se decía que en 1703 otro vecino llamado Andrés de la Parra el Menor, había otorgado un censo a favor de la cofradía de la Concepción por una cuantía de 6.970 reales, el cual llevaba un tiempo sin abonarse y para ello se hipotecó una casa en Añover propiedad de Manuel de la Parra, la cual lindaba con otras de Antonio Martin Cordero y con el palomar del doctor don Mateo, también cura de la villa.

Otra curiosa escritura es la que encontramos fechada en el mes de julio de 1726 en la que el vecino Francisco Ortega Vázquez y su mujer María Hernández, se obligaban a pagar la renta de la caza de conejos del cuartel de Villamejor (propio de la Real Hacienda de Aranjuez) cuyo arrendamiento por ocho años había sido adjudicado a Gabriel Gutiérrez, escribano de Añover, quien recibiría el importe anual de 8.600 reales de vellón por los siete primeros años y de 6.000 por el séptimo.

Precisamente de este siglo XVIII se conserva una curiosa estampa de San Bartolomé, patrón de Añover de Tajo y en la cual vemos al santo con el diablo encadenado. En la estampa se hace referencia a esta localidad, pues hay un texto que dice lo siguiente: "San Bartolomé Apóstol fue hallado y colocado en su Ermita sita en la villa de Añover de Tajo, por quien obra Dios muchos milagros, sanando de todas dolencias especialmente del mal de orina, quebrados, tercianas y mujeres estériles, a devoción de don Francisco Antonio Ortiz de Zárate". Recordemos que la leyenda habla de como Bartolomé se enfrentó al propio demonio consiguiendo que se manifestase en su forma real (un ser negro, alado y encadenado); después Bartolomé consiguió realizar un exorcismo a la hija de un rey y sufrió un martirio aterrador ya que fue desollado vivo; mientras le arrancaban la piel siguió predicado con una entereza sobrenatural. Con el paso del tiempo se extendió la tradición de que el día de San Bartolomé, es decir el 24 de agosto, el "diablo anda suelto", ya que ese día fue cuando el santo sufrió el martirio. De hecho, ese día se dice que hay que ser especialmente cuidadosos y cautelosos ante los peligros y accidentes, ya que el demonio puede estar al acecho. Y precisamente el 24 de agosto los vecinos de Añover de Tajo celebran la festividad de su santo patrón tan relacionado con la historia del municipio y tan querido por sus vecinos desde hace siglos.

LA TRIBUNA DE TOLEDO. Artículo de José García Cano el día 30 de marzo de 2026.

José Cano García es Académico correspondiente en Consuegra de la Real Academia de Bellas Artes y Ciencias Históricas de Toledo

Agradezco enormemente a los añoveranos y añoveranas que me han hecho llegar este artículo para publicar en este blog de Añover, posiblemente sin su colaboración no lo hubiese visto, por favor seguid haciéndolo. Javier Rodríguez Sánchez



martes, 21 de abril de 2026

Guisao negro con alcachofas y espárragos, de Rosalina Martín Molina


Ingredientes 

1,5 Kg. de  Carne de ternera en trocitos medianos

1 pimiento Rojo y medio pimiento Verde, trocear 

1 Tomate pelado y también troceado

1/2 Cebolla picadita 

2 Ajos, una hoja de  laurel, 3 o 4 clavos de olor, pimienta negra y una pastilla de caldo de ternera y un cucharadilla de pimentón y un chorro de aceite (Aove)

Espárragos y alcachofas al gusto.

Modo de preparación 

En una sartén poner el aceite, la carne, el pimiento, el tomate, la cebolla y los ajos, todo junto, cuando esté un poco hecho agregar el resto de ingredientes sin dejar de remover yo lo tengo rehogando por lo menos dos horas muy lento y sin dejar de remover

Cuando esté ya sin caldillo echo el resto de ingredientes menos los espárragos y las alcachofas, voy echando poquitos de agua para que no se pegue y se vaya poniendo negro.  Cuando esté ya negrito lo cubro con agua y a cocer un poco tiempo  para que la carne esté blandita, es mejor hacerlo de un día para otro y al día siguiente le añado los espárragos  y las alcachofas para que cuezan.

Rosalina Martín Molina, hija de Añover

(Nota: Lo importante es que tiene que estar mucho tiempo rehogando, dos horas o más. Rosalina)








miércoles, 15 de abril de 2026

Moje de espárragos, de Rosalina Martín Molina

Receta de Rosalina Martín Molina importada del pueblo de su marido, La Solana, pero en Añover seguro que luce mucho más, también sirve para inaugurar una serie de recetas de nuestros espárragos, o así me gustaría, con permiso de Rosalina, empezamos, las cantidades las aproximo yo:


Ingredientes:

1 kg. Espárragos de Añover

1 Cebolla

Medio bote de tomate triturado

250 grs. de bacalao desmigado

3 huevos

Agua

Una hoja de laurel y pimentón.

Ahora en los fuegos:

En una sartén un poco honda rehogamos el ajo y la cebolla, cuando esté un poco hecho añadimos el tomate, unas vueltas y retiramos la sartén del fuego para echar el pimentón y rehogarlo sin que se queme, ponemos de nuevo en el fuego e incorporamos los espárragos, seguimos rehogando hasta que se hagan, luego cubrimos con agua y ponemos la hoja de laurel, un poco de "chup chup" y después se echa el bacalao desmigado, no hace falta mucho tiempo para que se haga y cuando ya esté casi terminado batir los huevos para incorporarlos.

Rosalina Martín Molina, hija de Añover









jueves, 19 de marzo de 2026

Motes

Los motes forman parte de del patrimonio cultural añoverano, el mote es un sobrenombre que en el entorno cercano sustituye al apellido, es un apodo en ocasiones cariñoso y en otras no tanto, el origen de los motes familiares muchas veces está perdido en el tiempo y su origen puede estar en muy diversos motivos relacionados con el portador del mote, algún suceso curioso, el oficio, alguna característica o defecto (este último a veces con bastante maldad). Cuando el mote empieza a ser hereditario los descendientes tienen a orgullo al portarlo, pertenecen a una familia que es reconocida por todos los demás. 

En Añover nuestro colaborador habitual Félix Alejandro Sánchez Sánchez hace unos años hizo una extensa y magnífica recopilación de los motes añoveranos, está en la misma página del ayuntamiento, también aquí os pongo el listado completo en formato "JPG".

Conforme al orgullo que he mencionado antes, cuando vi el trabajo de Félix lo primero que hice fue buscar los míos, el primero de la lista, "Abuso" por mi madre y bien próximo "Berrugo" por mi padre, pero curiosidades de la cultura popular, sin perderse ambos, parece que se han ido sustituyendo por el oficio de mi padre, "Pastelero", y ahora busca los tuyos

"Y tú, hermoso, ¿De quién eres?"

Félix Alejandro Sánchez Sánchez, hijo de Añover

jueves, 12 de febrero de 2026

Real Acequia del Jarama. Historia y repercusiones en Añover de Tajo

Revisión de la conferencia de Francisco Javier Sánchez Ruano dada el 18 de octubre  2013 con motivo del 25  Aniversario de la Biblioteca “Casimiro Gómez Ortega”.

Esta recopilación de datos históricos acerca del comúnmente llamado “canal” viene de la curiosidad por averiguar el porqué de su apelativo como “Real”, y como veremos a continuación se trata desde sus primeros proyectos de una iniciativa Real y el posterior empeño de todos los reyes de España desde Felipe II. También se abordan otros aspectos como las distintas fases de ejecución de las obras a lo largo de los siglos, las alternativas de riego que se han ido utilizando cuando el canal no funcionaba, tipos de cultivos en regadío, calidad del agua, la gestión y aprovechamiento de esta infraestructura …

Felipe II (1556-1598) encarga un primer proyecto,

para poner en regadío la vega de Aranjuez, como sitio Real. Traslada la capitalidad a Madrid, con lo cual se prevé que va a necesitar mas abastecimiento. Por ejemplo, se publican las Condiciones para el alquiler de los ejidos de la Alhondiga.

Encarga un Primer informe en 1562 a Pedro Esquivel, que a su vez consulta a Juanelo Turriano  sobre las características de la construcción, especialmente sobre el revestimiento impermeabilizante. En 1571 Juan Otazo de Guevara inicia la obra.

Juan de Herrera  arquitecto de la Corte (de El Escorial) dirige obras auxiliares, en1574  construcción de la  presa  y Casa de Compuertas (El  Castillo)  en Rivas Vaciamadrid.

Felipe  IV (1621-1665), orden de 22 de agosto de

1636, se dispuso que se nivelase desde el Embocador y Presa de Pajares hasta los prados de Aceca y Barciles. (junio 1637) . Se hacen nuevos estudios por el Maestro Mayor de las Obras Reales:  Francisco Herrera  “Mozo”, que fue el autor de los primeros planos del Pilar de Zaragoza, y de la nivelación y trazado que aprobó la Junta de Obras y Bosques 

Pero solo el proyecto originó un largo litigio tratando desde ese momento de establecer quien sería la beneficiaria futura de los diezmos, la Corona o la Iglesia, estos son los antecedentes más inmediatos:

Desde 1652 , escrituras de Barciles en Simancas y de los prados del Lagunazo de Aceca.

Posteriormente  1673 se hizo una medición de las tierras útiles para establecer ajustes y concordia para proponérselo a la Iglesia

En 1683  el Cardenal Portocarrero propone que los diezmos sean igual que antes del riego: una parte para el Rey y otra para la iglesia (el vino una parte para S.M. y tres para la iglesia) Lo refrenda el Papa Inocencio XI en 1688.  Mantenimiento del caz por parte de la Corona.

Los Curas de los pueblos serían los gestores inmediatos.

Carlos  II  (1665-1700), dio el  VºBº y se iniciaron las obras hasta la Cañada de Matalobos (límite entre San Martin y Ciempozuelos), donde apareció un gran sumidero.

En 1699 llegaron las aguas a Ciempozuelos, al mismo precio que lo pactado con Añover. Con la Guerra de Sucesión se suspenden las obras.

Felipe  V  (1700-1746), en 1717 se retoma el proyecto con trabajos muy lentos y el 31 de mayo de 1738 se da una nueva  Instrucción y Reglamento para la continuación de la Acequia.

En 1738 se hace cargo Sebastián Feringán Cortes, finalizando las obras en 1741, año en que llega el agua a las tierras de Añover,  una vez ejecutando el túnel de la Peña Acirate de 393 m.  Pero se produce un nuevo fracaso por sumideros debido al terreno yesífero.

Las obras son complejas y costosas: En  1740 se dan nuevos Reglamentos y Ordenanzas,  nombrando otro personal distinto del de la Obra del Alcázar de Madrid, dependiente del Superintendente de Obras Reales.

 El elevado coste obliga a la provisión de fondos por las rentas de las carretillas que trabajaban en las descargas de productos en el puerto de Sevilla, lo cual da idea de la suma importancia que tiene esta obra para la Corona. Del mismo modo el Padre Feijóo  (1676-1764) elogia los esfuerzos del monarca y sus ministros en su Teatro Crítico Universal, al final de su discurso sobre la  “Honra y provecho de la agricultura”,  refiriéndose a la construcción de la Acequia del Jarama.

Fernando  VI  (1747-1759), nombra a Carlos Witte en 1748 como comisionado para las obras, se ejecuta el revestimiento interior con sillería del túnel peña Acirate, siguen apareciendo graves sumideros entre San Martín y Ciempozuelos, se buscan trazados alternativos, por  acequia de Serrano y de la Media Luna , pero así solo llegaba agua hasta la Dehesa del Rey.

Carlos  IV (1788-1808), Francisco Sabatini  es Ingeniero General  Jefe de la ingeniería de fortificaciones, la ingeniería civil, la arquitectura  contaba con  ingenieros  militares extranjeros; nombra  al milanés Guillermo Minali  encargado de las reparaciones de la Acequia entre 1790 y 1793.

Se plantean planes de repoblación para las zonas afectadas por los nuevos regadíos: Dehesas de Requena por Valde-Borox y Barciles en las inmediaciones de la peña del Bu.  Estarían compuestas por casas sueltas, que han de consistir en una entrada, cocina dos cuartos para habitación, sobre ellos una cámara para granos, un pajar, y caballeriza.  Grupos de 20 o 30 casas en dos calles cruzadas, y su iglesia.  Denominándolas  Villa de Requena y Villa de Barciles. Se echa el agua el 21 de marzo de 1793, se inutiliza la reparación  a los 4 días (25 de marzo).

Fernando  VII (1808* 1813-1833), Pedro  Delgado

elabora una memoria  exhaustiva en 1816 con numerosos planos. 

Manuel  Dejuán  en 1817 es nombrado Administrador de la Real  Acequia. No se tuvieron en cuenta los planes de Pedro Delgado. Hay un práctico abandono de la acequia durante el S. XIX

Alternativas de riego, la falta de continuidad y la incertidumbre con respecto al suministro de agua procedente de la Acequia obliga durante siglos a tener otras alternativas para elevar el agua y hacerlo utilizable para el riego de estas tierras tan fértiles, así lo mas sencillo, y teniendo en cuenta el alto nivel

freático en toda la vega, era cavar pozos en los huertos y elevar el agua  con  norias. A finales del siglo XIX y principios del XX pequeñas estaciones de bombeo con máquinas de vapor, que tomaban el agua del margen del rio en “minas” (pozos comunicados con el cauce). Con este
sistema y con este esquema aquí representado se realizó una obra de mayor envergadura para el riego de la Bóveda y el Lagunazo en  Aceca. Ya en el siglo XX la electrificación propicio la instalación en el campo de transformadores y bombas con motor eléctrico.

Ultimas ejecuciones

Se hablaba de Canal Antiguo para los primeros  18,9 Km. siempre en uso a pesar de su estado. La recuperación de la parte abandonada se plantea en 1910, deteriorada o desaparecida. Se divide en 7 tramos, completándose su revestimiento y recuperación de los tres primeros tramos en 1934. El hormigón fue la solución de tanto problema, incluso la incorporación de acueductos elevados con autoportantes de U.
La continuación del 5º tramo se retoma en la post-guerra, recayendo los trabajos en la  Colonia Penitenciaria Militarizada  4ª Agrupación, que no era otra cosa que un campo de trabajo con redención de pena para presos políticos: Día/Día
Detalle de la Memoria anual de 1941, menciona la Colonia Penitenciaria Militarizada  4ª Agrupación-Añover de Tajo.
El campo de trabajo se mantuvo con una media de 160 presos políticos, como por ejemplo Abraham Guillén Sanz, teórico de la economía anarquista y comunista, se evadió en 1942, creador posteriormente de la guerrilla urbana en Argentina, Uruguay (tupamaros, uturuncos,..) Tras la redención de la pena el destino solía ser el destierro de su población de origen. El archivo  está en la cárcel  Ocaña I.
Para regar las tierras de la margen derecha se recurre a elevaciones, bombeos con “dobletes”  (motores de barco de dos cilindros).
 
La Vega de Añover  se convirtió en la principal 
beneficiada por la captación de agua con los motores en el Tajo, que se instalaron a la altura de “la barca”
, ya que la mayor demanda de agua no se podía completar únicamente con lo captado desde el Jarama.

Cultivos:  Ya desde la Ordenanza de 1740 decía lo que se podrá plantar : grano (trigo y cebada), legumbres, hortalizas, melones y frutales,  prohibiendo poner olivos o vid.
La vega se convirtió en la despensa de Madrid, los melones de Añover  ya eran famosos en el  S. XVIII.

Remolacha: Cultivo estratégico desde 1898, por la pérdida de las colonias “azucareras”. Cuba, con gran  necesidad  de mano de obra. En  Aranjuez a principios de siglo XX llego a haber tres azucareras :  Azucarera
Nª Sª de Lourdes  1902,  Azucarera de Aranjuez  1902. Desde Cienpozuelos, donde se hizo un “descargadero”, se llevaba la remolacha a Arganda en un tren  de  vía estrecha, que fue la primera  línea  de ferrocarril electrificada  de España en el año 1900. 

Los  espárragos: Se conocía su cultivo desde la época romana, principalmente por su poder diurético. 
D. Casimiro Gómez Ortega, natural de Añover y primer Director del Jardín Botánico de Madrid, muy en contacto con los jardineros de Aranjuez, posiblemente introdujo variedades holandesas de esparragos.

Pimientos: La Cooperativa  “La Sagra” a partir de los
años 70 concentro la oferta de pimientos para su comercialización en Madrid y otros lugares de España. Pero la Virosis del pimiento casi terminó por completo con este cultivo en la vega en los años 90. 

Brócoli: Fue un cultivo alternativo unas cuantas campañas con contratos de gran volumen entre la Cooperativa y grandes empresas alimentarias.

Maíz: Prácticamente Monocultivo tiene altas  producciones.

Calidad  del  agua: en principio se trataba casi exclusivamente de aguas fecales  diluidas en el caudal del Jarama. En Madrid además de las personas había un gran censo de animales, vaquerías y caballos, “abono incluido”.

La posterior industrialización alteró el agua con grasas minerales, metales pesados, detergentes que no terminan de ser lo biodegradables que anuncian sus etiquetas.

Sin embargo la calidad  del  agua que viene a partir de los motores de “la barca”, procedente del Tajo es considerablemente mejor, de lo cual se benefician a partir de este punto.

Un episodio no por puntual, menos grave fue la fuga de agua radioactiva de la Junta de Energía Nuclear J.E.N.  de Madrid, actual C.I.E.M.A.T. La ausencia de unas medidas de seguridad acordes a la actividad generó un accidente nuclear, con el vertido de residuos líquidos de alta actividad al alcantarillado, y por tanto a los ríos Manzanares, Jarama y Tajo, de consecuencias desconocidas hasta el presente.
El 7 de noviembre de 1970  se produce una fuga de entre 70 a 300 l.  de agua contaminada del reactor nuclear, parte de la cual termina en la Acequia, con elementos radioactivos: Estroncio -90, Cesio-137,
Rutenio-106 y partículas de Plutonio,el detector tipo SSP-2 marcaba a tope.
A los 10 días se detectaba 75.000 veces la radiación permitida en la zona de Aranjuez, y 10.000 veces en Toledo. Se intentó mantener en secreto pero Portugal alertó de haber encontrado isotopos radioactivos en Lisboa y no tuvieron mas remedio que reconocerlo.

Situación actual: Mal estado de conservación y existencia de filtraciones . 
El agua es un bien  escaso, el monocultivo del maíz necesita grandes necesidades y a la vez, hay restricciones y horarios rigurosos, las últimas obras de impermeabilización de la totalidad del cauce s han hecho con grandes láminas de polietileno.

Comunidad de Regantes de la Real Acequia del Jarama, desde su constitución en 1997 y al amparo de la nueva legislación , es la institución que lleva la gestión de la Acequia: guardería, explotación… Quedando para la Confederación Hidrográfica del Tajo el abastecimiento y conservación de la infraestructura. 

En 2025 y en aras de la mayor eficiencia en la utilización del agua los gobiernos de España y Castilla-La Mancha han mostrado su implicación para sacar adelante, junto con la Comunidad de Regantes Real Acequia del Jarama, el plan de modernización del sistema de regadío, que afectará a más de 10.500 Ha., en una apuesta por un uso del agua más eficiente tratando de evitar el riego por inundación o “a bando”.

Francisco Javier Sánchez Ruano, hijo de Añover







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