jueves, 25 de abril de 2024

Cultivo de los espárragos en la Vega de Añover de Tajo, en 1798


Artículo de un Semanario de Agricultura y Artes de 22 de noviembre de 1798, dirigido a los Párrocos, curiosamente cuenta como se cultivan los espárragos al modo de Aranjuez, pero se hace en la Vega de Añover de Tajo, envía la carta Don Estevan Boutelou, jardinero de Sus Majestades en Aranjuez.


Aquí os hago una selección de páginas de la revista, si alguien está interesado en leerlo completo, lo tengo en formato PDF y no puedo insertar el archivo en el blog, se lo puedo enviar por correo electrónico.



Imagen obtenida de un artículo de la página de "Mercamadrid" titulado "8 DE CADA 10 MADRILEÑOS/AS INCLUYE ALIMENTOS DE PROXIMIDAD EN SU COMPRA"


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